Faire évoluer le modèle agricole français, c’est possible ?
Le « système productiviste » qui structure actuellement l’agriculture française est une catastrophe pour beaucoup d’agriculteurs et pour la nature. Cependant il est difficile de l’infléchir sans un « big bang » ou « révolution » qui puisse lui donner une orientation radicalement nouvelle et qui suppose aussi d’autres révolutions, notamment dans nos modes de consommation. Tel est en substance le message que l’on peut retenir de la matinale en visioconférence organisée le 15 novembre par le Club des vigilants avec Nicolas Legendre. Installé en Bretagne, fils de paysans bretons, Nicolas Legendre